诗文 | 筱若出品—鸡扒豆腐 |
释义 |
筱若出品—鸡扒豆腐昨天没啥吃的了,买了个豆腐,找了个最简单的方法,自我感觉挺好吃的! 筱若出品—鸡扒豆腐的做法步骤1 豆腐先用水泡会 会嫩点步骤2 1.鸡蛋打散 2.加入盐,和各种调料(我加入的是黑胡椒,炒菜鲜,我一直不太会放这些调味料!) 3.豆腐捞出,在鸡蛋里捣碎,拌匀!步骤3 没找到大葱,只好用洋葱步骤4 油热了后扔洋葱下去! 加入我们的 步骤2的 下去炒会步骤5 扒拉出来个地方 有油的 为了颜色好看 倒入一点点的酱油!我倒在了铲子旁边!步骤6 加入酱油后 在扒拉扒拉 颜色好看了吧? 我感觉油有点多了,我加入了一点点的水,又炖了会!步骤7 出锅!啦啦啦!! 黄橙橙的鸡扒豆腐出来了! 滑滑嫩嫩的!大家也试试看吧!筱若出品—鸡扒豆腐的烹饪技巧豆腐的营养就不说了,再加上鸡蛋的营养! 油适量吧!多了会腻,所以我加了点水,炖了下下, 油少了鸡蛋弄不开,还不好吃! 这个鸡蛋的量大家可以酌情增减! |
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