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诗文 南瓜鸡蛋面饼
释义

南瓜鸡蛋面饼

宝宝一周岁,很喜欢吃这个小饼饼。

南瓜鸡蛋面饼的用料

南瓜 1块(大约1块香皂大) 鸡蛋 1个
面粉 1汤匙 盐 少许
葱 少许

南瓜鸡蛋面饼的做法

步骤1

将南瓜去皮去囊,切成小薄片,摊开放到小碗里上锅蒸15分钟,然后用小勺压成泥

步骤2

将鸡蛋直接打到南瓜泥中,加入面粉,搅拌均匀成糊状

步骤3

向糊中加入少许盐和葱花,稍稍搅拌
南瓜鸡蛋面饼的做法图解4

步骤4

向平底锅中滴入几滴油,稍稍大点火加热,放入饼糊,煎至成形翻面,煎熟后切成小块就可以给宝贝吃了

南瓜鸡蛋面饼的烹饪技巧

面粉一定要少放,放多了饼会变硬

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更新时间:2024/11/25 12:08:21