鲜炒杂蔬
想吃什么菜就放什么菜 简单又快速 健康又瘦身 哈哈
鲜炒杂蔬的做法
步骤1
把所有蔬菜洗干净，切片。（包菜可以手撕更甜）步骤2
锅里先烧开水，放几滴油，倒入荷兰豆和红萝卜包菜焯水约20秒 马上捞出备用步骤3
锅里热油，放入蒜末爆香 倒入所有青菜 放盐，一小勺耗油，醋几滴，再翻炒均匀试味ok 即可鲜炒杂蔬的烹饪技巧
醋几滴其实吃不出酸味的！因为量真的很少。 所有的菜焯水时间不需过长，保证蔬菜在七八分熟捞出马上炒， 炒的时间也要快，保证蔬菜在刚好熟透的时候可以吃，颜色好看，营养丰富。 这个菜制作过程只需要几分钟而以，而且很好吃，偷懒的时候炒一大盘够2人吃一顿