小蛋糕
小蛋糕的做法
步骤1
将鸡蛋打入无油无水的大盆中 加入所有的糖 先搅拌均匀
步骤2
打成细腻的泡泡 继续
步骤3
直到 蛋湖纹路不易消失就可以了步骤4
将面粉倒入蛋糊中 自上而下搅拌均匀 没有干粉步骤5
将油和牛奶加入蛋糊中
步骤6
倒入模具中 烤箱175度预热 上下过 25分钟左右