肉桂松饼的正宗做法、中筋面粉、白糖、无盐黄油、鸡蛋、肉桂粉、全脂牛奶、发酵粉、食盐、肉桂、豆蔻、甜胡椒粉、丁香粉、姜粉、橙皮屑怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

肉桂松饼的用料

步骤1

在深底锅中用中高温加热1/3杯黄油，快速搅拌，直至呈现咖啡色，并散发出坚果气味，倒入碗中让其自行冷却至室温。

步骤2

预热烤箱至170度左右，在松饼烤盘上涂一层油。将糖和鸡蛋倒入冷却的黄油中，用打蛋器将混合物达成粘稠状。

步骤3

在另一个小碗中混合面粉、泡打粉、盐、香料和橙皮屑，分次将其加入到黄油和糖的混合物中，每次都加少许牛奶一起搅拌。

步骤4

将面糊均匀地倒入松饼烤盘中，放入烤箱中，焙烤20-25分钟，直至其表面呈现棕色，散发出香味。

步骤5

松饼在烤箱中焙烤时，可以着手准备涂层。取6大汤匙黄油融化放入浅碗中，与糖和肉桂粉混合调匀。松饼出炉后，将其均匀地蘸上涂层，

步骤6

将松饼装入盘中，散发迷人香味的肉桂松饼就完成啦~