健康版蒜泥白肉
健康版蒜泥白肉的做法
步骤1
薑、蔥切好 待用
步骤2
蒜頭壓碎 蔥切細
步骤3
青瓜刨成薄片
步骤4
先把水澆開，放入薑片、蔥段、八角及料酒。將五花肉煮熟後關火，泡浸20分讓其入味
步骤5
將青瓜及切片的五花肉卷成花卷，放碟子排好，然後將已拌好的蒜泥醬均勻的鋪在肉卷上面
步骤6
最後將煮開的辣椒油澆上，便完成健康版蒜泥白肉的烹饪技巧
想要青瓜切薄，記得用削皮刀削哦