诗文 | 日式汉堡扒 |
释义 |
日式汉堡扒这是一道失败过7次的励志菜 日式汉堡扒的做法![]() 步骤1 1 剁肉 ,洋葱萝卜切碎炒软。23456步骤2 面粉洋葱胡萝卜黑椒盐肉碎 混合搅拌 团出一个一个肉团。步骤3 左右手抛肉团以去里面的空气方便成型;小火煎定型。步骤4 煎好后加料酒转中小火加盖煮熟。步骤5 将酱油蚝油白糖调成酱 ,淋在出锅的肉饼上。步骤6 炒菜垫底和肉饼一起装盘,成功!日式汉堡扒的烹饪技巧诀窍是肉饼去水分去空气 |
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