南瓜饼

南瓜饼的用料

步骤1

南瓜去皮，切薄片，上锅蒸熟

步骤2

蒸熟的南瓜捣碎，和糯米粉混合，揉成面团，做好面矶子。

步骤3

将面矶用手捏成片，包入豆沙陷或白糖，捏紧口，摁扁。我还做了咸味的，就是在面团里加了点盐，没有馅，摁成了面饼

步骤4

电饼铛加热，放油，饼放入，指示灯灭就好了

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