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奶汤鱼头汤
释义
奶汤鱼头汤
奶汤鱼头汤的用料
鲢鱼头 1个
萝卜 200g
羊肉 100g
香菜 50g
小葱 50g
姜 30g
盐
味精
鸡精
啤酒
色拉油
水 600g
奶汤鱼头汤的做法
步骤1
锅烧热,放入姜片,微炒,把鱼头放入双面煎一下,放入萝卜与羊肉水慢煮。
步骤2
待汤煮至奶白色,调味转盘最后上桌前加入葱花和香菜。
奶汤鱼头汤的烹饪技巧
一定要在完全煮好好,出锅前才能调味。
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更新时间:2025/3/13 14:43:23