香芹杏鲍菇炒牛肉
香芹杏鲍菇炒牛肉的做法
步骤1
芹菜切片，杏鲍菇切片，焯水
步骤2
牛肉切片，加胡椒粉，蛋液，酱油，糖，耗油腌制15分钟
步骤3
宽油小火滑牛肉，滑肉之前加些干粉
步骤4
锅内少许油翻炒芹菜和杏鲍菇，加少许酱油
步骤5
加入之前炒好的牛肉继续炒，大火
步骤6
加盐出锅