京酱肉丝
米饭杀手，饭扫光
京酱肉丝的做法
步骤1
肉用鸡蛋液 淀粉。顺时针拌匀
步骤2
大葱切丝
步骤3
锅烧热下油，放入淹好的肉丝，炒至5成熟，加入老抽 盐 鸡精 醋几滴。淀粉勾汁，看着有酱的效果就可以了
步骤4
装盘，放入大葱