萝卜烧牛肉

萝卜烧牛肉的用料

步骤1

牛肉切2-3立方厘米大小。

步骤2

萝卜大小同牛肉。

步骤3

牛肉冷水下锅除去血水，沥干待用。

步骤4

油烧至八成热倒入前面准备好的作料炒香，倒入牛肉翻炒，然后加入豆瓣酱、老抽、冰糖炒香，之后和牛肉一起翻炒，最后加入热水，没过牛肉烧一个小时。

步骤5

最后加入萝卜再烧30分钟或者更多。

步骤6

最后撒上香菜。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。