诗文 | 炸板筋 |
释义 |
炸板筋女儿不喜欢吃肉,板筋又不肥腻,只能做成这样让她吃。 炸板筋的做法![]() 步骤1 先把面粉和胡椒粉,椒盐,鸡蛋和在一起,打成糊,再把板筋全都放在糊里,让每条板筋都沾满料子,把油加热,下锅,用筷子翻转锅里的板筋,不要让它们粘在一起,板筋变金黄色时,起锅,下孜然粉,放点香菜,好了,很香的!炸板筋的烹饪技巧要热锅热油时下板筋,炸出来才又酥又香! |
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