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诗文 香蕉饼
释义

香蕉饼

香蕉的保质期太短了,没办法只能把它消灭。家里没糯米粉了,只能用面粉代替。

香蕉饼的用料

面粉 300克 香蕉 2根
水 适量 面包糠或熟芝麻

香蕉饼的做法

香蕉饼的做法图解1

步骤1

香蕉去皮,放入保鲜袋压成泥,取出与面粉混合,太干加入适量水揉成团。喜欢甜一点的加糖
香蕉饼的做法图解2

步骤2

将面团分成剂子,压扁。想吃酥脆的擀薄一些。可以在面团里包入馅,如红豆芝麻等等吃起来更香,不会太单调
香蕉饼的做法图解3

步骤3

在表面刷上水,沾上面包糠,轻轻按压,反面也是一样的操作
香蕉饼的做法图解4

步骤4

芝麻口味的也一样
香蕉饼的做法图解5

步骤5

锅内倒入少许油,中火烧热后转小火慢煎,一面上色后翻面。待两面金黄捞出控油
香蕉饼的做法图解6

步骤6

芝麻的更香,而面包糠的更有嚼头,各有千秋

香蕉饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 8:44:58