诗文 | 超好吃的蜂蜜柚子茶 |
释义 |
超好吃的蜂蜜柚子茶真的超级简单又超级好吃,比以前做的那次成功多了 超好吃的蜂蜜柚子茶的做法步骤1 用盐把柚子皮上的蜡搓掉,用水洗净,想要很干净可以多搓几遍步骤2 用刮子把柚子皮刮下来,尽量把白色皮去掉(可以把刮下来的柚子皮放开水里煮一两分钟,然后再用刮子把白色皮刮掉,这时候白色部分比较软容易被刮下)步骤3 柚子皮切成细丝,柚子肉掰碎步骤4 在锅内依次放入柚子皮、柚子肉、冰糖,再放入适量水,先大火煮开,再用中小火继续煮,要时不时地搅拌一下以免粘锅,变得很浓稠无水分的时候熄火放入无水无油容器内冷却步骤5 冷却至三四十度左右时便可把蜂蜜加入搅拌均匀,(蜂蜜我放了其它配料的一半量,可以根据自己喜好定)完全冷却之后密封起来超好吃的蜂蜜柚子茶的烹饪技巧一般情况下要放入冰箱两天之后味道更好,但我这次做好之后就放了水把锅里剩下的煮了倒出来喝还是很好喝,柚子皮也很有嚼劲,这样也就免去洗锅的麻烦了。喝的时候一定要温水泡,说是开水会把蜂蜜营养杀死。我觉得柚子皮白色物质去掉很重要,这样真的就不苦了,而且柚子皮用冰糖煮出来好有嚼劲好好吃,泡水之后还是很好吃……赶紧做做吧 |
随便看 |
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