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诗文 芝麻暑饼
释义

芝麻暑饼

正是红薯上市时,吃惯了蒸的红薯,又想着变变花样了!这不就有这一款新鲜出炉了!

芝麻暑饼的用料

红薯 一斤 紫薯 一斤
糯米粉 半斤 芝麻 适量

芝麻暑饼的做法

芝麻暑饼的做法图解1

步骤1

纯粹红薯饼——红薯蒸好后加上糯米粉,用月饼模具压制成型。
芝麻暑饼的做法图解2

步骤2

芝麻红薯饼——蒸熟红薯加上适量糯米粉和好,捏成饼型两面均匀按上芝麻,或煎或烤都成。
芝麻暑饼的做法图解3

步骤3

芝麻紫薯饼——这个就不说了,同上同上,哈哈。

芝麻暑饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:57:56