十分钟快手营养早餐——鸡蛋饼（原创）

一直都很喜欢街边小三轮车上现做现卖的那种鸡蛋饼，小时候就有已经有了，读书的时候经常去买，现在上班了，也都会在每天上班路上买一个当早饭。但是现在环境管得严，小三轮已经被赶得七七八八了，搞得我也老是不能顺顺利利买到，中式快餐里的又不正宗。算了，还是自己研究吧，经过多次失败的教训，完美版的小三轮鸡蛋饼重出江湖啦。。。 这款早餐无论是食材，还是制作工序方面，都相当的简单，最适合像我这样的懒人，还有广大上班族，如果家里有小宝贝的话，他们也会相当喜欢哦。 以下为一人份的量，胃口大的话可以加二个鸡蛋（个人感觉二个鸡蛋更好吃，而且正反面打可以加分哦），里面加的食材随自己喜好添加哈。这里不用放盐了，因为榨菜，辣椒酱都有咸味，如果实在有想吃咸的童鞋，可以在和面糊用的清水里加些盐巴。 看起来好像很复杂，其实是写得细，很简单哦，食材可以在前一天的晚上准备好放冰箱里，第二天一早直接拿出来就可以用啦，但经过一晚上，面糊会沉淀，用勺子搅拌一下就行啦，赶紧动手去炫一炫吧。 以下图解均为本人边做边拍，绝非盗图。