诗文 | 南瓜饼 |
释义 |
南瓜饼南瓜和紫薯都是我的菜,今天把它们搭配在一起,一下子能享受两种美味,真的很棒哦!我家小宝还帮忙一起做呢,虽然只有5岁但是做起来还真是有模有样的呢 南瓜饼的做法步骤1 南瓜蒸熟,去皮捣烂成南瓜泥,加适量糖搅拌均匀步骤2 倒入糯米粉揉成面团,不要太干,不然一会儿容易裂开。步骤3 把紫薯蒸熟去皮捣烂,加适量糖搅拌均匀。我把它放在保鲜袋里用擀面杖弄烂的。步骤4 紫薯揉成小圆团,南瓜面团分成大小差不多的胚子,捏扁将紫薯丸子包裹起来,揉圆然后再按扁。手没空没有拍照片步骤5 锅里到油,小火煎至两面金黄,出锅步骤6 成品南瓜饼的烹饪技巧南瓜和紫薯原本就很有水分,所以一定要隔水蒸熟,不然太烂了没法做。我南瓜蒸太多了,于是用掉了好多糯米粉。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。