清炒豌豆尖
总记得豌豆尖是冬天的蔬菜，现在菜市已经有卖的了，非常鲜嫩，豌豆尖是我最喜欢的绿叶菜之一，赶紧买回家上餐桌。
清炒豌豆尖的做法
步骤1
豌豆尖摘掉老叶子，掐不动的叶和杆要坚决扔掉，不然影响口感，洗净尽量把水分沥干。
步骤2
锅中倒油烧热（多放点油），放入豌豆尖放盐少许糖翻炒片刻变深色即可出锅。
步骤3
清炒豌豆尖。