鸡汤炖芋头
儿子最喜欢喝汤了，煲鸡汤从来不放鸡精，只要适量盐即可，很是鲜美哦～
鸡汤炖芋头的做法
步骤1
去皮洗净。
步骤2
切成小丁。
步骤3
芋头和鸡汤一起炖，时间大概一刻钟左右（有的芋头会比较难炖时间可能要延长），最后放入鸡血，再次烧开即可起锅。
步骤4
再撒点葱末（其实芋头撒蒜叶末是最好吃的，可惜这个季节只有洋蒜，我喜欢吃本大蒜。）开吃～鸡汤炖芋头的烹饪技巧
芋头皮内含有碱性很强的黏液，称为草酸碱，对皮肤有强烈刺激作用。所以洗剥芋头会使手痒痒。 你可以洗芋头后用醋洗手，或者在洗芋头时就戴上手套。