乳香豆腐
做给你所爱的人享用吧 上帝祝福你
乳香豆腐的做法
步骤1
这是所需材料
步骤2
豆腐切成稍微大些的方块
步骤3
腐乳一块用勺子砚碎加半米饭碗水
步骤4
锅内放少许油烧至七成热放豆腐块
步骤5
用筷子小心翻 中火煎到周围都变成虎皮色就可以捡出来 放到盘子内待用
步骤6
刚才煎豆腐的锅内不要放油了 把玉米粒和蒜粒放进去炒香就可
步骤7
步骤8
豆腐也放入锅内 烧开改小火烧 同时用筷子把豆腐都戳一个洞好入味 烧汁变浓就可以把豆腐装盘了
步骤9
剩下的汁用湿淀粉勾芡 记住是红薯淀粉 其他淀粉不好使 不要放很多 一点就可以别太粘稠
步骤10
勾芡结束淋到豆腐上 盘子由自己的爱好来定 我这是可以装三盘的 为了省事可以装一盘乳香豆腐的烹饪技巧
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