蒜香排骨
蒜香排骨的做法
步骤1
排骨温水清洗，沥干水。步骤2
腌制排骨2h(料酒、葱段、老抽、盐、十三香（花椒粉）。步骤3
法郎铸铁锅烧热（小火）加油，油热将排骨煎3分钟左右。步骤4
加入蒜蒜泥或蒜瓣一同煸炒1分钟，而后加入少量水。
| 诗文 | 蒜香排骨 |
| 释义 |
蒜香排骨蒜香排骨的做法
步骤1 排骨温水清洗，沥干水。步骤2 腌制排骨2h(料酒、葱段、老抽、盐、十三香（花椒粉）。步骤3 法郎铸铁锅烧热（小火）加油，油热将排骨煎3分钟左右。步骤4 加入蒜蒜泥或蒜瓣一同煸炒1分钟，而后加入少量水。蒜香排骨的烹饪技巧 |
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