蒸土豆丝
这是一道地道的东北农家菜，方便简单，很下饭的说~
蒸土豆丝的做法
步骤1
土豆去皮洗净
步骤2
刨成丝后冲洗下去去淀粉，装盘
步骤3
加水，不加水是蒸不熟的（水不必没过土豆丝，但也不能太少），加入花椒粉，依个人口味加入酱，油，油多放一点会很香滴~然后撒上备好葱花，青椒末，盖好盖子或保鲜膜，放入微波炉，时间按微波炉功率大小自己掌握了，一般至少也要十分钟吧！
步骤4
蒸好后，把调料及配料拌匀就ok啦！超下饭的说~蒸土豆丝的烹饪技巧
蒸的时候一定要放适量的水！