薏仁香菇炖鸡
薏仁香菇炖鸡的做法
步骤1
炖的时候要先把薏仁香菇先炖半个小时左右再下鸡腿。
步骤2
炖了两个小时出锅了。薏仁香菇炖鸡的烹饪技巧
1.薏仁泡水8小时，香菇泡软后去蒂 切片。薏仁味甘、淡，性微寒。有 健脾利湿、清热排脓功能。用于脾虚 泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛 、肠痈、肺痿等症。尚用于胃癌、子 宫颈癌、绒毛膜上皮癌等癌症以及多 发性疣