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诗文 奶香玉米松饼
释义

奶香玉米松饼

最近看见黄橙橙的玉米面真是喜欢,做出来的东西也很是漂亮,香味十足,早上起早了,做个玉米松饼叫姑娘起床。

奶香玉米松饼的用料

细玉米面 200g 鸡蛋 2个
白砂糖 45g 泡打粉 5g
色拉油 10g 奶粉 1袋
水或鲜奶 100ml 蜂蜜 5g

奶香玉米松饼的做法

奶香玉米松饼的做法图解1

步骤1

2个鸡蛋用打蛋器打发。
奶香玉米松饼的做法图解2

步骤2

加入白糖,蜂蜜,泡打粉,色拉油,接着打发。
奶香玉米松饼的做法图解3

步骤3

玉米面,奶粉放入盆中。
奶香玉米松饼的做法图解4

步骤4

将打发的蛋液倒入,慢慢加入水或牛奶,前后上下搅匀,不要绕圈搅。活成无颗粒的面糊,醒发5分钟。
奶香玉米松饼的做法图解5

步骤5

电饼铛预热,无油,用一个圆勺舀一勺面糊对准一个部位往下滴。
奶香玉米松饼的做法图解6

步骤6

自然形成一个圆饼。
奶香玉米松饼的做法图解7

步骤7

依次做好一个盘的量。
奶香玉米松饼的做法图解8

步骤8

饼坯上面开始冒泡,泡撑破就可翻面。
奶香玉米松饼的做法图解9

步骤9

翻面大约10秒钟即可。
奶香玉米松饼的做法图解10

步骤10

乘出晾凉。接着做所有的面糊。
奶香玉米松饼的做法图解11

步骤11

全都做好了,壮观吧!
奶香玉米松饼的做法图解12

步骤12

叫宝贝起床吃喽!

奶香玉米松饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 5:53:57