诗文 | 辣炒玉米粒 |
释义 |
辣炒玉米粒夏天家里买过几次煮玉米穗,都没有吃完,就把它冻到冰箱里里,今天做饭突然看见了,就把玉米粒扒下来炒了一道菜,比松仁玉米好吃多啦!很香很香的!下酒拌饭吃都很香! 辣炒玉米粒的做法步骤1 玉米粒超市有卖的现成的,买回来以后用水抄一下,一个是为了卫生,还有就是把它弄熟,因为我家的是本来就熟的玉米,就用热水烫了一下,水控干。步骤2 把青辣椒干红辣椒切成小丁,蒜拍一下就可以,姜切成丝。步骤3 热锅凉油,放入麻椒,姜蒜,两种辣椒,炒一下放入玉米粒,加盐,一点糖。然后就一直炒,炒到玉米有点发黄,干干的,就可以了!辣炒玉米粒的烹饪技巧 |
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