诗文 | 香菜蛋花汤 |
释义 |
香菜蛋花汤香菜放上去后忘记赶紧拍下来了,所以图片上看香菜是在汤里的,没那么好看了。。。 香菜蛋花汤的做法步骤1 香菇,火腿,猪肉均切丁 鸡蛋打好备用 香菜切好,少许叶子即可 淀粉几勺加水冲好步骤2 锅里加水,肉丁,香菇丁煮开。步骤3 煮开加入火腿肠丁,然后慢慢勾芡。 勾好芡,慢慢倒入鸡蛋液,注意搅拌一下。步骤4 蛋液加入后稍稍煮一会,加入少许盐,食用油,就可以出锅了步骤5 装盘,撒上香菜,就完成啦香菜蛋花汤的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。