酿茄子
酿茄子的做法
步骤1
茄子切大段挖空里面的茄肉留皮就好
步骤2
肉馅加大蒜酱油料酒盐糖。抓匀 腌渍
步骤3
茄子段塞肉馅。
步骤4
锅里放油茄子下锅煎。两头煎完放倒再煎。小火就好。
步骤5
放倒煎
步骤6
酱油料酒糖醋盐生粉水调成酱汁倒入锅中开大火煮到汤汁收干
步骤7
完成了。很好吃哦。