本帮酱鸭腿——浓油赤酱好味道
本帮酱鸭腿——浓油赤酱好味道的做法
步骤1
鸭腿洗净焯水后捞出备用步骤2
冷锅冷水中放入鸭腿后加入 葱姜八角料酒生抽老抽 冰糖 水量要盖过鸭腿步骤3
大火煮开后转中小火慢煮至鸭腿用筷子轻松插入（时间大概40分钟左右）步骤4
再开大火收汁 收到汤汁浓稠后开小火用勺不停的将汁浇在鸭腿上（这步要求有点耐心）
步骤5
成品
| 诗文 | 本帮酱鸭腿——浓油赤酱好味道 |
| 释义 |
本帮酱鸭腿——浓油赤酱好味道本帮酱鸭腿——浓油赤酱好味道的做法步骤1 鸭腿洗净焯水后捞出备用步骤2 冷锅冷水中放入鸭腿后加入 葱姜八角料酒生抽老抽 冰糖 水量要盖过鸭腿步骤3 大火煮开后转中小火慢煮至鸭腿用筷子轻松插入（时间大概40分钟左右）步骤4 再开大火收汁 收到汤汁浓稠后开小火用勺不停的将汁浇在鸭腿上（这步要求有点耐心）
步骤5 成品本帮酱鸭腿——浓油赤酱好味道的烹饪技巧 |
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