诗文 | 猪脚姜 |
释义 |
猪脚姜本小妞爱吃肉…满满一锅,补血补蛋白,狠幸福~ 猪脚姜的做法步骤1 猪脚洗净,姜去皮切片,蛋蒸熟剥壳。步骤2 锅放油,放姜炒,再放猪脚一起炒,香味出即捞起。步骤3 将猪脚、姜片、鸡蛋一起装入砂锅,倒入甜醋,差不多淹没猪脚即可,中火煮约两小时,中途用筷子戳猪脚变软且有香味出便可食用。猪脚姜的烹饪技巧 |
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