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诗文 猪脚姜
释义

猪脚姜

本小妞爱吃肉…满满一锅,补血补蛋白,狠幸福~

猪脚姜的用料

猪脚 1个 鸡蛋 适量
姜片 适量 甜醋 一瓶

猪脚姜的做法

步骤1

猪脚洗净,姜去皮切片,蛋蒸熟剥壳。

步骤2

锅放油,放姜炒,再放猪脚一起炒,香味出即捞起。

步骤3

将猪脚、姜片、鸡蛋一起装入砂锅,倒入甜醋,差不多淹没猪脚即可,中火煮约两小时,中途用筷子戳猪脚变软且有香味出便可食用。

猪脚姜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:16:21