刀豆土豆

刀豆土豆的用料

步骤1

将刀豆两边尖头摘除，将土豆皮去除后用水煮熟备用

步骤2

热锅冷油后，放入刀豆炒熟后，放入土豆及豆瓣酱和生抽，再放入点水和糖，最后收汁起锅，放入点蒜头抹，不喜欢可以不放

土豆别煮烂了，否则烂了没有口感和样子

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