无油无糖紫薯冰皮月饼
无油无糖紫薯冰皮月饼的做法
步骤1
紫薯蒸好，混合糯米饭跟淀粉1:2，然后醒面20分左右。
步骤2
冰皮包馅，上月饼模具，成型。。上锅蒸熟。
步骤3
成品。冰箱冷藏后味道更好。