诗文 | 红烧带鱼 |
释义 |
红烧带鱼以前总有一个人会煮这道菜给我吃,可惜他最后离我而去了 红烧带鱼的做法步骤1 带鱼洗干净,加盐、料酒、姜片腌制10分钟,备用。2、锅中加油烧至七八成热,放入豆瓣、姜、蒜、翻炒出香味。3、加入高汤,烧开。4、放入带鱼,再煮十分钟,加入鸡精调味即可。5、起锅后撒上香菜或者香葱即可红烧带鱼的烹饪技巧 |
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