诗文 | 鱼香煎蛋 |
释义 |
鱼香煎蛋这道菜用的是豆果网的小伙伴们寄来的味好美鱼香川味酱,省事不少啊,而且味道还很棒~如果没有鱼香酱的话也可以用蒜蓉辣酱,腐乳汁或是其他的酱料汁一起炒也可以,不过名字就要改改了哦? 鱼香煎蛋的做法![]() 步骤1 黄瓜胡萝卜切片![]() 步骤2 木耳泡发洗净撕成小片待用![]() 步骤3 2个鸡蛋煎成荷包蛋,用铲子铲成块备用![]() 步骤4 锅内加胡萝卜片翻炒一下![]() 步骤5 再下入黄瓜片翻炒![]() 步骤6 倒入准备好的木耳![]() 步骤7 倒入煎好的鸡蛋块![]() 步骤8 加入1勺味好美鱼香川味酱继续翻炒![]() 步骤9 装盘即可鱼香煎蛋的烹饪技巧 |
随便看 |
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