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诗文 尖椒皮蛋
释义

尖椒皮蛋

从小就喜欢吃的一道菜,简单又方便,而一般家里都是以淋料来吃,都是比较传统的做法,最近吃过一种,反而更加简单的做法来吃,话不多说,看看成果再聊哈!

尖椒皮蛋的用料

皮蛋 2个 尖椒 少量
盐 少量

尖椒皮蛋的做法

尖椒皮蛋的做法图解1

步骤1

先将尖椒切颗,皮蛋剥壳备用
尖椒皮蛋的做法图解2

步骤2

皮蛋切小颗,大家切的时候一定会有一点粘,不过不要紧的哦,可以在刀的前后沾上水,就不会有粘的感觉了
尖椒皮蛋的做法图解3

步骤3

先将尖椒放入锅里干炒
尖椒皮蛋的做法图解4

步骤4

炒到尖椒表面变色
尖椒皮蛋的做法图解5

步骤5

倒入色拉油,炒一下
尖椒皮蛋的做法图解6

步骤6

放入皮蛋一起炒,炒至皮蛋表皮起皱,再撒一点点盐,不要太多哦
尖椒皮蛋的做法图解7

步骤7

完成啦!

尖椒皮蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:10:41