诗文 | 尖椒皮蛋 |
释义 |
尖椒皮蛋从小就喜欢吃的一道菜,简单又方便,而一般家里都是以淋料来吃,都是比较传统的做法,最近吃过一种,反而更加简单的做法来吃,话不多说,看看成果再聊哈! 尖椒皮蛋的做法步骤1 先将尖椒切颗,皮蛋剥壳备用步骤2 皮蛋切小颗,大家切的时候一定会有一点粘,不过不要紧的哦,可以在刀的前后沾上水,就不会有粘的感觉了步骤3 先将尖椒放入锅里干炒步骤4 炒到尖椒表面变色步骤5 倒入色拉油,炒一下步骤6 放入皮蛋一起炒,炒至皮蛋表皮起皱,再撒一点点盐,不要太多哦步骤7 完成啦!尖椒皮蛋的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。