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诗文 姜香盐灼虾杯
释义

姜香盐灼虾杯


以前俺在夏天生病的时候,老妈最爱给俺做的病号餐就是白粥加拍黄瓜or盐灼虾。软软的白粥,搭配点拍黄瓜,亦或是盐灼虾,淡淡的盐味,活着白粥的滋味儿,病中的人都会喜欢吧! 这就是俺最喜欢的滋味儿病号餐!

姜香盐灼虾杯的用料

新鲜活虾 姜丝 适量
盐 适量

姜香盐灼虾杯的做法

步骤1

锅中放入少许油,稍热,将切好的姜丝爆香。

步骤2

倒入少许水于锅中,放入少许盐,烧开。

步骤3

倒入活虾,用铲子翻炒,见虾壳变红,继续翻炒2分钟,微干,摆入杯中,即可。

姜香盐灼虾杯的烹饪技巧

喜欢蒜香的还可以爆点大蒜。

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更新时间:2024/11/25 7:59:54