绿豆冰皮月饼
绿豆冰皮月饼的做法
步骤1
去皮绿豆用水浸泡然后煮开，好似在煮绿豆沙一样，等绿豆煮成开花状。
步骤2
放在平底锅内炒干水份
步骤3
炒啊炒，，，艰巨的任务完成。
步骤4
我家搅拌机罢工了。只能手动，用饭勺搅拌。
步骤5
奴家家里也没电子秤。用手分成20份。冰皮粉怎么弄？网上卖冰皮的会有说明。就是250g粉配250g水。加25g白油。奴家加了50g奶，不断搅拌
步骤6
包起来，放模具中按一下就成了。
步骤7
放急冻一小时就好了