巧克力饼干
巧克力饼干的做法
步骤1
黄油室温下融化加入鸡蛋用打蛋器打到蓬松
步骤2
蛋液中加入白糖和隔水融化的巧克力打到融合无粉块
步骤3
加入筛过的低粉继续打匀无粉块
步骤4
打好的巧克力面糊捏小块放入烤盘用叉子按压出纹路，烤盘中最好用吸油布
步骤5
烤箱180度预热10分钟，放入食材上下火180度15-20分钟即可巧克力饼干的烹饪技巧
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