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诗文 西贝妈妈辅食8M+「婴儿版旺仔小馒头」
释义

西贝妈妈辅食8M+「婴儿版旺仔小馒头」

市面出售的糕点含有大量糖精,劣质奶粉,黄油,防腐剂,香精之类不放心食材,增加味道口感。做为妈妈我坚持最好,最健康的给宝宝。

小馒头的用料

低筋粉 30g 玉米淀粉 30g
无盐黄油 15g 蒸熟土鸡蛋黄 40g
婴儿奶粉 20g 自制牛肉松 5g

小馒头的做法

西贝妈妈辅食8M+「婴儿版旺仔小馒头」的做法图解1

步骤1

黄油软化,打发至淡黄色;
西贝妈妈辅食8M+「婴儿版旺仔小馒头」的做法图解2

步骤2

加20g奶粉搅拌均匀;再加过筛的40g熟蛋黄,搅拌均匀;
西贝妈妈辅食8M+「婴儿版旺仔小馒头」的做法图解3

步骤3

加过筛的30g低粉和30g玉米淀粉,拌匀;
西贝妈妈辅食8M+「婴儿版旺仔小馒头」的做法图解4

步骤4

加入5g自制牛肉松,将材料揉成团,装入保鲜袋,放入冰箱冷藏30分钟
西贝妈妈辅食8M+「婴儿版旺仔小馒头」的做法图解5

步骤5

根据自己的需要分割好大小。
西贝妈妈辅食8M+「婴儿版旺仔小馒头」的做法图解6

步骤6

揉成均匀小球,摆列在烤盘上。
西贝妈妈辅食8M+「婴儿版旺仔小馒头」的做法图解7

步骤7

入烤箱中层,上下火150度,烤10min即可
西贝妈妈辅食8M+「婴儿版旺仔小馒头」的做法图解8

步骤8

烤制表面上色,不要烤糊
西贝妈妈辅食8M+「婴儿版旺仔小馒头」的做法图解9

步骤9

装入密封罐中,就可以给小宝宝食用了。无糖无盐安全放心,超级美味,入口即化,松脆香甜。6个以上宝宝即可食用。

小馒头的烹饪技巧

手揉面团要均匀、表面没有裂缝,否则烤出来,容易断裂。

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更新时间:2024/12/26 11:13:41