家常炖豆角
出门在外总想吃上一顿地道的家乡菜，偷学了妈妈的手艺，没想到竟如此简单
家常炖豆角的做法
步骤1
豆角摘洗干净、切好姜丝或姜片备用步骤2
热锅添油，放姜丝和五花肉翻炒至肉变色步骤3
豆角下锅，中火翻炒，加少许老抽继续翻炒几下，加烧好的热水刚刚没豆角即可步骤4
加盐后，盖上锅盖中小火至少15分钟，大火收汁即可出锅家常炖豆角的烹饪技巧
豆角一定要炖熟哦！出锅前记得尝咸淡
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