炸鲜奶
炸鲜奶的做法
步骤1
牛奶，白糖，粟粉，吉士粉，炼乳一起倒入奶锅，搅拌均匀开小火加热，加热的时候用勺子不停搅拌，至牛奶糊浓稠，关火
步骤2
乐扣盒子刷一点油，倒入奶糊，放冰箱冷冻一小时凝固成牛奶糕
步骤3
凝固的奶糊切块包上威化纸
步骤4
低粉分几次加清水，加一个鸡蛋，少许盐油搅拌成糊浆，不要太稀，锅中烧油至六成，奶糕放入面糊裹上一层，放入油中炸至金黄