诗文 | 生菜肉末茄子夹 |
释义 |
生菜肉末茄子夹没烤箱的孩子你伤不起ORZ 生菜肉末茄子夹的做法步骤1 1. 油锅中放入葱末、蒜末炒香,再放腌制好肉末翻炒,待肉末熟透后加入生菜闷5分钟,加酱油炒匀,盛出备用;步骤2 2. 茄子放入微波炉用中火叮2-3分钟直到稍微变软,切一条口子,抹上盐或酱油,塞入炒好的肉末和生菜步骤3 3.放入电饭锅蒸至熟透(皮全软了)为止生菜肉末茄子夹的烹饪技巧茄子不要选太大的,不然锅里塞不下 可以按自己的口味适当加一些辣椒油、胡椒粉一类的调味品 |
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