腊肠炒毛豆
腊肠炒毛豆的做法
步骤1
把毛豆洗掉干净 去外面的壳 把辣椒切丁 生姜切丁
步骤2
腊肠切丁备用
步骤3
锅里放油 放人生姜丁
步骤4
放入毛豆 炒成6分熟
步骤5
放入少量的水煮2-3分钟
步骤6
放入青椒丁炒均匀 盖上盖子片刻
步骤7
掀开锅盖翻炒 倒切的腊肠 放入盐调味
步骤8
加少糖和味精后翻炒装盘 即可腊肠炒毛豆的烹饪技巧
如果有时间 最好买回来自己剥 这样更新鲜 洗掉外面的壳