番茄红酱素Pizza
番茄红酱素Pizza的做法
步骤1
把主料里面的全部食材放入面包机，启动发酵面团模式。准备蔬菜：西红柿切碎、洋葱切丝、青椒切条、橄榄切片。
步骤2
做番茄红酱：在小锅子里倒入适量橄榄油，把西红柿倒入，用小勺不断翻拌。西红柿会出很多很多水，所以不用额外填水了。
步骤3
西红柿煮烂以后倒入适量番茄酱，继续用勺子搅拌，直到变成糊糊。
步骤4
当西红柿糊糊粘稠变成酱状，即可出锅备用。
步骤5
面包机发酵好的面团取出，静止20分钟后擀成圆形，摊开在烤盘上。
步骤6
面饼上刷刚刚煮好的番茄酱，上面就发挥想象洋葱丝、青椒、鸡蛋、橄榄、奶酪均匀铺在上面。
步骤7
烤箱200度预热，中层上下火，烤20分钟。