青椒海蛎
青椒海蛎的做法
步骤1
青椒，胡萝卜切片
步骤2
海蛎开水焯过
步骤3
打好的蛋液加入海蛎中，搅拌均匀
步骤4
锅中油热后，倒入海蛎蛋，迅速翻炒出锅待用
步骤5
热油中依次加入蒜，胡萝卜，青椒，翻炒熟后加入海蛎，翻炒一下，加入料酒，盐等调味料即可