火腿鸡蛋羹
火腿鸡蛋羹的做法
步骤1
把鸡蛋打到碗里顺时针打匀！步骤2
加入温水！蛋水是1:1.5！放入少许盐，轻轻搅匀，把蛋水过滤到另一个容器里。步骤3
上锅蒸，蒸时在装蛋液的碗上盖上保鲜膜或盘子。待水开后再蒸十分钟左右，关火闷两分！步骤4
待蒸的过程中！把葱花和火腿切成碎丁备用！
步骤5
取出蛋羹趁热放入配料～淋上香油！ok！晾下就可以开动了
| 诗文 | 火腿鸡蛋羹 |
| 释义 |
火腿鸡蛋羹火腿鸡蛋羹的做法步骤1 把鸡蛋打到碗里顺时针打匀！步骤2 加入温水！蛋水是1:1.5！放入少许盐，轻轻搅匀，把蛋水过滤到另一个容器里。步骤3 上锅蒸，蒸时在装蛋液的碗上盖上保鲜膜或盘子。待水开后再蒸十分钟左右，关火闷两分！步骤4 待蒸的过程中！把葱花和火腿切成碎丁备用！
步骤5 取出蛋羹趁热放入配料～淋上香油！ok！晾下就可以开动了火腿鸡蛋羹的烹饪技巧 |
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