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诗文
拍黄瓜
释义
拍黄瓜
在老家夏天最常做的一道凉菜
拍黄瓜的用料
黄瓜 一根
盐 少许
芝麻酱 少许
醋 少许
酱油 少许
麻油 少许
蒜瓣 五瓣
拍黄瓜的做法
步骤1
黄瓜洗净,用刀切成斜条装,放盘子里备用。
步骤2
蒜瓣切碎,放在黄瓜上。芝麻酱放盐用醋和稀,放到黄瓜上面,放少许生抽,拌匀。
拍黄瓜的烹饪技巧
黄瓜不用去皮
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更新时间:2025/6/4 17:46:00