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诗文 拍黄瓜
释义

拍黄瓜

在老家夏天最常做的一道凉菜

拍黄瓜的用料

黄瓜 一根 盐 少许
芝麻酱 少许 醋 少许
酱油 少许 麻油 少许
蒜瓣 五瓣

拍黄瓜的做法

步骤1

黄瓜洗净,用刀切成斜条装,放盘子里备用。
拍黄瓜的做法图解2

步骤2

蒜瓣切碎,放在黄瓜上。芝麻酱放盐用醋和稀,放到黄瓜上面,放少许生抽,拌匀。

拍黄瓜的烹饪技巧

黄瓜不用去皮

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:34:22