橙子苦瓜

一直不喜欢吃苦瓜，太苦了，上网搜索了一下苦瓜的做法，发现橙子可以减轻苦瓜的苦味，自己改良了一下O(∩_∩)O哈哈~

橙子苦瓜的用料

苦瓜 1根	橙子 1-2个
蜂蜜 10g

步骤1

先把苦瓜洗干净，切成n个小段，基本上一根苦瓜分成3-4段。然后去除苦瓜的心部，用勺子或者筷子小刀都可。处理好的苦瓜放倒开水焯一下。

步骤2

橙子去皮，掰成若干瓣。

步骤3

把橙子塞到处理好的苦瓜中间，再切成小片，放入盘中。

步骤4

把剩下橙子瓣挤出橙汁，橙汁和蜂蜜调匀，浇到做好的苦瓜上，喜欢吃凉的可以放到冰箱里冰一下(*^__^*) 嘻嘻……

橙子的酸甜可以盖住点苦瓜的苦味，但奇士橙太甜，遮不住苦味。一定要买普通橙子做出来好吃。本菜味道奇特，酸中带甜，甜中带苦。

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