西瓜果冻
西瓜果冻的做法
步骤1
西瓜去皮，去子，切小丁步骤2
果冻粉、水、糖一同放入锅中，搅拌均匀，小火加热至沸腾，搅拌至果冻粉完全溶解关火
步骤3
果冻液放凉至室温，倒入鲜果粒，再倒入模具，放入冰箱冷藏至凝固。西瓜果冻的烹饪技巧
1.水果要等液体降温但还能流动的状态倒入，这样能保持水果的新鲜口感 2.另外模具在倒入果冻液之前，先用水冲一下，带着水珠的状态比干燥的模具更容易脱模。
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- 某尝次赞府卢丈高韵复承见示佳篇叹咏之馀辄 陈宓
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- 某获造司空府得至便座见文禽五六夷犹曲池上 毛滂
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