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诗文 白切猪肝
释义

白切猪肝

白切猪肝的用料

猪肝 一块 水
姜片 若干 料酒
生抽 麻油
耗油

白切猪肝的做法

白切猪肝的做法图解1

步骤1

猪肝洗净,放入清水中浸泡两小时,水中可放少许盐
白切猪肝的做法图解2

步骤2

锅中放入姜片、料酒,大火烧开
白切猪肝的做法图解3

步骤3

将猪肝放入蒸锅内完全蒸熟
白切猪肝的做法图解4

步骤4

猪肝切成薄片,生抽、耗油、麻油根据个人口味调配酱汁
白切猪肝的做法图解5

步骤5

猪肝沾酱汁或淋上均可

白切猪肝的烹饪技巧

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更新时间:2026/10/10 21:05:26